杜绝罐车食用油污染,坚持原料到加工全程自控,齐云山茶油再获“圳品”认证
近期,圳品经供深食品标准工作委员会审定,由江西齐云山油茶科技有限公司生产的“齐云山高油酸山茶油”喜获“圳品”认证。这不仅是杜绝一份荣誉,更是对齐云山产品健康、安全品质的罐车高度认可。当下一些食用油企业深陷“罐车运输食用油污染”风波,食用山茶而向来坚持拒收任何市面上的散装油,坚持从油茶籽原料到加工全程自控的齐云山山茶油,犹如行业里的一股清流,从源头上杜绝了“罐车运输食用油污染”,给消费者的健康增添了一份保障。
“圳品”认证,油污油再深圳高质量城市食用农产品的标签。“圳品”对标国际最高标准,染坚形成国内领先体系,从产品质量检测、环境检测、持原企业体系管理、加工产品溯源、全程齐基地规模五个方面,自控证从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。从审核、圳品评价到推出,杜绝从农田地头、商超到餐桌,罐车“圳品”都有对应的高标准作为依据,并通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接。此外,食用山茶“圳品”评价还需有HACCP、FSMS等第三方认证证书等。油污油再产品成为“圳品”后,还要接受不定时抽检,保证质量的持续稳定性,确保消费者“舌尖上的安全”。
江西齐云山油茶科技有限公司自创立时起,便确立了“科技是第一生产力,质量是第一竞争力”的发展理念,用强烈的品牌意识和质量意识经营企业,坚持走高品质、高端路线,专注于生产100%纯度的高油酸山茶油。为确保山茶油的品质和纯度,公司投资超亿元高起点、高标准建设 4 万平方米山茶油生产车间,引进德国、瑞典、美国、比利时等世界一流的油脂压榨、精炼、自控等技术和设备,实现了油茶籽AI自动分选去杂、塔式烘干、茶籽冷压榨、茶饼低温负压浸出、茶油全密闭连续自控精炼、全自动包装。多年来,齐云山油茶公司坚持拒收任何市面上的散装油,坚持从油茶籽原料到加工全程自控,有效防范了黑心不法商家用浸出油充当压榨山茶油、用掺假山茶油冒充纯正山茶油销售至公司,也远离了类似“罐车运输食用油污染”的风险。
除了此次荣获的“圳品”认证,“齐云山高油酸山茶油”还先后通过了中国质量认证中心的“有机产品”认证、中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证、“赣南茶油”国家地理标准保护产品认定、“赣鄱正品”认定,被评为“2021中国好粮油”……与此同时,其高达87%的高油酸含量(远高于国标68%的标准),不仅为消费者提供了更健康的产品,还树立了食用油行业新标杆。
民以食为天,食以安为先,齐云山公司将继续守护好“舌尖上的安全”,为消费者提供更多优质、安全、健康的产品。
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